Страница в стадии обновления!

Организация питания

 

ДОКУМЕНТЫ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ

Федеральный закон от 30.03.1999г. ? 52-ФЗ 'О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения'

Основные принципы организации питания детей и подростков в образовательных учреждениях

Федеральный закон от 02.01.2000г. ? 29-ФЗ 'О качестве и безопасности пищевых продуктов'

Закон РФ от 10.07.1992г. ? 3266-1 'Об образовании'

Санитарные правила и нормативы
- СанПиН 2.4.5.2409-08 'Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования'
- СанПиН 2.3.2.1078-01 'Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов'
Перечень дезинфицирующих средств, разрешенных к применению
- СанПиН 2.4.2.1178-02 'Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях'
- СанПиН 2.3.2.1324-03 'Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов'

Витамины в питании детей и подростков
- СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания'
Обогащенные продукты как одно из решений проблемы нарушений питания детей и подростков
- СанПиН 2.1.4.1074-01 'Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества'

Режим питания в детских учреждениях
- СанПиН 2.1.4.1116-02 'Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества'

Методические рекомендации

Пищевые отравления и их профилактика

'Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений'

'Ассортимент основных продуктов питания, рекомендуемых для использования в питании детей и подростков организованных коллективов'

Методические рекомендации ? 0100/8605-07-34 'Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в государственных образовательных учреждениях'

Методические рекомендации ? 0100/8604-07-34 'Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет'

Методические рекомендации ?0100/8606-07-34 'Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах'
 

Приказ Минздрава РФ от 14 декабря 1999 г. N 444 'О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода и других микронутриентов'

Письмо Минздрава РФ от 23 июня 2003 г. N 13-16/42 'О направлении информационного письма 'Об обеспечении общеобразовательных учреждений йодированной солью и пищевыми продуктами, обогащенными микронутриентами'

Методические рекомендации по проведению профилактических мероприятий, направленных на охрану и укрепление здоровья обучающихся в общеобразовательных учреждениях (утв. Министерством здравоохранения и социального развития РФ 15 января 2008 г. N 206-ВС

Иные нормативно-правовые акты Перечень основных действующих нормативных и методических документов по гигиене детей и подростков

Постановления и приказы

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 31 августа 2006 г. N 30 'Об организации питания детей в общеобразовательных учреждениях'

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 5 марта 2004 г. N 9 'О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов'

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 16 сентября 2003 г. N 148 'О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения'

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 5 мая 2003 г. N 91 'О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения'

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27 февраля 2007 г. N 54 'О мерах по совершенствованию санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания в образовательных учреждениях'

 

Информация МОМО

Об организации питания в образовательных учреждениях Московской области

Информация органов местного самоуправления

Приказ об организации школьного питания - г. Королёва (.PDF, 211 КБ)

О внесении изменений в постановление Администрации города Королёва Московской области от 28.01.2013 ? 77 'Об утверждении Порядка предоставления частичной компенсации стоимости питания и установлении размера частичной компенсации стоимости питания (.DOC, 34 КБ)


Об утверждении Порядка предоставления частичной компенсации стоимости питания и установлении размера частичной компенсации стоимости питания отдельным категориям обучающихся (.DOC, 38 КБ)


ПОРЯДОК предоставления частичной компенсации стоимости питания и установлении размера частичной компенсации стоимости питания (.DOC, 66 КБ)


Муниципальная целевая программа 'Совершенствование организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Королёва Московской области на 2013-2015 годы' (.DOCX, 80 КБ)


МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ (.DOC, 764 КБ)

 

Акты органов государственного и муниципального контроля

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Адреса электронной почты: school7korolev@mail.ru